Filtrer
Éditeurs
Langues
Accessibilité
Éditions MultiMondes
48 produits trouvés
-
Objectif lithium : réussir la transition énergétique
Michel Jébrak, Christian Hocquard
- Éditions MultiMondes
- 10 Novembre 2021
- 9782897732639
Le lithium est omniprésent dans notre quotidien: les téléphones cellulaires, les tablettes informatiques, les vélos et les automobiles électriques. Toutefois, nous n'avons encore rien vu, car les batteries au lithium-ion sont appelées à prendre toujours plus de place dans nos vies.
Quelle est la nature de ce métal plus convoité que jamais ? Les gisements de lithium sont-ils suffisants pour répondre à tous nos besoins industriels et domestiques ? S'agit-il d'une ressource renouvelable ? Qu'est-ce qui confère au lithium ses propriétés de stockage de l'énergie électrique ? Peut-on l'exploiter de façon écologique ?
Chose certaine, l'exploitation du précieux lithium pourrait avoir un impact majeur sur l'échiquier énergétique de la planète et nous libérer des carburants fossiles.ebook (ePub) 15.99 €Les fleurs ne sont pas seulement décoratives, elles possèdent aussi des atouts gastronomiques et des vertus incomparables pour la santé. Que diriez-vous de rouleaux de printemps aux « milles pétales » ? De baluchons d'hémérocalles farcies à la mousse de crevettes ? À moins que vous ne soyez tenté par du saumon rôti aux fleurs de thym et, pour conclure votre menu, par des cupcakes aux fleurs de géranium ?
Ce guide est un beau bouquet de conseils qui vous aidera à cultiver vos fleurs comestibles afin d'obtenir une récolte saine et sans pesticides. Il permet d'identifier les parties comestibles de plus de 250 fleurs que l'on peut cultiver ou récolter dans nos champs et nos forêts.
Les meilleurs accords de fleurs et de plats vous sont aussi proposés à travers d'étonnantes recettes. Des repas fleuris, c'est l'été à l'année dans vos assiettes !ebook (pdf) 12.99 €Germinations et pousses : cultivez la fraîcheur toute l'année !
Lili Michaud
- Éditions MultiMondes
- 12 Octobre 2022
- 9782897733070
Pourquoi les cultiver? C'est santé, écologique, économique et tellement agréable ! Régalez-vous avec les appétissantes micropousses de brocoli, de radis ou de tournesol. Découvrez celles de rumex sanguin ou d'amarante. Ajoutez à votre menu les délicieuses germinations de luzerne.
Dans cet ouvrage de référence unique, Lili Michaud déploie son savoir-faire, acquis par 40 ans d'expérience, pour rendre accessible cette culture si particulière. Ce livre aborde tout ce qu'il est utile de savoir sur les germinations et les pousses :
Le choix des graines, leur acquisition et leur entreposage ;
Le matériel nécessaire ;
Les méthodes, étape par étape ;
Un répertoire détaillé de 51 graines ;
La récolte ;
La conservation.
Que ce soit pour vous initier à cette activité ou pour parfaire vos connaissances, voici le livre idéal afin de maximiser vos récoltes et tirer le meilleur parti de ces petites verdures à haute valeur nutritionnelle et aux saveurs incomparables.ebook (pdf) 18.99 €Coccinelles, papillons et autres insectes
Anne Sverdrup-thygeson
- Éditions MultiMondes
- 28 Avril 2021
- 9782897732394
Les insectes-zombies, les coléoptères bombardiers et autres petites bêtes qui nous entourent.
Savais-tu que les larves des mouches respirent avec un tuba ? Que les fourmis peuvent traire les pucerons comme des vaches pour recueillir leur eau sucrée? Qu'une espèce de guêpe arrive à transformer les coccinelles en zombies? Que certaines larves assassinent d'autres bestioles en leur pétant dessus ?
Dans ce livre, tu découvriras des anecdotes sur ces insectes qu'on retrouve dans les mares et les ruisseaux, dans la forêt, dans ton jardin et même dans ta maison. Tu apprendras aussi pourquoi toutes ces petites bêtes sont essentielles pour nous, les humains.ebook (pdf) 5.99 €L'étonnant panda : erreur de la nature ou merveille d'adaptation ?
Cyrille Barette
- Éditions MultiMondes
- 25 Janvier 2023
- 9782897733186
Tout le monde est séduit par ce drôle d'animal au pelage noir et blanc, placide, potelé et apparemment inoffensif. Mais l'histoire et l'évolution du Panda sont énigmatiques. Comment cet ours - car c'est un ours - est-il devenu végétarien ? Pourquoi arbore-t-il cette fourrure si spectaculaire ? Comment expliquer la présence d'un deuxième pouce ? Pourquoi ne mange-t-il que du bambou qu'il ne digère pas très bien ?
Présent depuis 2,5 millions d'années, le Panda est le plus ancien des ours actuels. Il est devenu le symbole de la lutte pour la protection des espèces menacées. Or, ses particularités, accumulées au fil de son évolution, sembleraient le condamner à disparaître.
Brillamment vulgarisé, cet ouvrage expose plusieurs des aspects interreliés de l'histoire naturelle qui rattachent cet animal et son anatomie à son écologie. Et si aujourd'hui, l'humain est la source du péril qui menace le Panda, on comprend qu'il est aussi, paradoxalement, son espoir de survie.ebook (ePub) 13.99 €étonnantes histoires de légumes et de fines herbes
Bertrand Dumont
- Éditions MultiMondes
- 27 Mai 2020
- 9782897732066
Saviez-vous que les tomates étaient des lianes tropicales dont les fruits n'ont pas toujours été rouges?
Que les choux poussaient en buisson?
Que les haricots étaient jadis toxiques?
Explorer l'histoire des plantes que nous mangeons révèle leurs étonnantes évolutions. Puisque leur environnement d'origine se situe en bonne partie sous les latitudes tropicales, on comprend que nos légumes et nos fines herbes ont énormément voyagé dans les bagages des explorateurs et des horticulteurs.
On découvre ainsi, sous un jour différent, le parcours de plus d'une cinquantaine d'espèces végétales telles que la tomate, la pomme de terre, le maïs, la roquette et le basilic. Cette incursion inusitée dans le passé des plantes comestibles donne tout son sens à l'intérêt sans cesse grandissant pour les variétés patrimoniales.
Il faut aussi saluer le travail des jardiniers d'antan, à qui nous devons la remarquable diversité des fines herbes et des légumes présents aujourd'hui dans nos assiettes.ebook (ePub) 15.99 €Plus de 600 millions de chats placides ou charmeurs, paresseux ou chasseurs, nous côtoient dans le monde. Mais que sait-on de cet attachant animal? Pas grand-chose! Les recherches sur le comportement et la cognition du chat sont en effet peu nombreuses. Grosminet, Félix ou Garfield sait-il véritablement distinguer les visages de personnes qui lui sont familières de ceux d'inconnus? Comment peut-il vivre aussi bien en solitairequ'avec des humains, en petit groupe qu'en vaste colonie?
C'est seulement au début des années 2000, à la suite de découvertes archéologiques au Moyen-Orient que l'on a commencé àcomprendre l'étrange vie que mène le chat depuis des millénaires en notre compagnie. Et surtout pourquoi, pendant tout ce temps, il n'a pas changé comparativement au cheval, au chien, à la vache ou au mouton, qui ont tous connu de profondes mutations en cohabitant avec les humains. Le chat, lui, est resté un chat.
Si cet ouvrage n'a pas la prétention de résoudre l'énigme du chat, il nous fournit une foule de connaissances sur ses aptitudes sa perception, son attention, son apprentissage, sa mémoire et sur les fonctions qui leur sont associées, telles la communication et la personnalité.
Mais votre chat vous laissera-t-il le lire?ebook (ePub) 12.99 €Explorer l'origine des fruits, c'est entreprendre un périple passionnant à travers les siècles et les continents. Du Japon à l'île d'Orléans, l'auteur nous accompagne dans les dédales de l'histoire d'une trentaine d'espèces. Il nous présente des fruits parfois très populaires comme les pommes et les poires, parfois moins connus comme l'argouse, la camarine et le pimbina.
Une grande aventure rendue possible grâce à la contribution inestimable de jardiniers, d'horticulteurs, d'agronomes et de botanistes passionnés. Faisant preuve d'un grand enthousiasme, ils ont permis d'adapter les cultures à différents environnements et d'en accroître les variétés.
Cet ouvrage parcourt également les mythes et les symboles liés aux fruits dans le monde, de la promesse d'une jeunesse éternelle au fruit du désir.
Une remarquable incursion dans l'étonnant univers des fruits, des origines à notre assiette.ebook (ePub) 15.99 €Les animaux et nous : de la domination à la coexistence
François Y. Doré
- Éditions MultiMondes
- 28 Septembre 2022
- 9782897732950
Notre compréhension des animaux et nos rapports avec eux ont beaucoup évolué au cours des dernières décennies. Si la plupart d'entre eux éprouvent de la douleur, souffrent-ils de la même façon que les humains ? Jusqu'où va notre responsabilité à leur endroit ? Quels droits devrait-on leur reconnaître ? Devrions-nous tous devenir véganes ?
Ni spéciste ni antispéciste, le regard critique d'un chercheur qui a consacré sa carrière à l'étude du comportement des animaux le conduit à proposer une autre manière de concevoir nos relations avec eux, une troisième voie visant à une coexistence respectueuse basée sur l'interdépendance.ebook (ePub) 13.99 €Le livre qui répond aux questions des jardiniers
Le potager est une source intarissable de questionnements. Chaque légume, herbe aromatique ou fleur comestible possède des caractéristiques qui lui sont propres et qu'il est important de connaître afin de cultiver des plants en santé et en abondance.
Le jardin potager répond à plus de mille quatre cents questions susceptibles de germer dans l'esprit des jardiniers au gré des graines qu'ils sèment, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur, en pot ou en pleine terre. Ce guide pratique offre de précieux conseils sur toutes les étapes de jardinage, de la préparation du sol à la conservation, en passant par les semis, la plantation, l'entretien et la récolte.
Comment aménager un jardin potager? Comment cultiver l'ail, les pak-choïs, les tomates, ou encore les fleurs comestibles? Pourquoi les carottes se fendent-elles? Quelles sont les plantes compagnes et les parasites du basilic, des épinards, des radis? Qu'est-ce que le repiquage? Pourquoi tailler les tiges de certains légumes? Quels apports d'engrais fournir ? Quand entamer les semis à l'extérieur ?
Les réponses à ces questions, parfois générales, parfois très spécifiques, sauront ravir ceux qui s'initient au jardinage tout comme les jardiniers plus expérimentés.ebook (ePub) 18.99 €Le développement de l'arbre ; guide de diagnostic
Jeanne Millet
- Éditions MultiMondes
- 26 Février 2015
- 9782895445296
Ce livre s'adresse à toute personne désireuse d'en savoir plus sur les arbres. Premier en son genre, il raconte le mode de développement de l'arbre et son architecture en n'utilisant que des mots du langage courant. Il présente quelques règles simples qui gèrent la croissance de l'arbre et influencent sa manière de réagir à son environnement. À quelle étape de son développement l'arbre est-il rendu? Peut-il réagir adéquatement à une taille? Comment peut-on faire la différence entre un arbre sénescent et un arbre dépérissant? Dans quelles circonstances est-il indiqué de ne pas intervenir sur un arbre? Quelles sont les conséquences d'une intervention mal choisie?
Le diagnostic de l'architecture de l'arbre est proposé comme outil d'observation et de prise de décision. Il aide à faire un choix éclairé, soit d'une méthode d'intervention pour répondre à un objectif d'aménagement, soit d'une méthode d'échantillonnage pour mener une recherche. Il est utile, autant aux techniciens, gestionnaires, professionnels et scientifiques concernés par l'arbre et la forêt, qu'au citoyen qui se préoccupe du seul arbre poussant sur son terrain, souhaitant qu'il soit au meilleur de sa forme, solide et en santé. La procédure à suivre pour effectuer rapidement et simplement un diagnostic de l'architecture de l'arbre est présentée, de même que les éléments d'interprétation qui peuvent en être tirés. Des recommandations sont faites dans le choix des tailles à privilégier lorsqu'elles sont jugées nécessaires et des gestes à éviter.
L'auteure prône une intervention, ou une non-intervention, faite dans le respect du mode de développement de l'arbre, et ce, de manière à éviter de se battre contre lui par des interventions mal ciblées ou trop draconiennes, provoquant des réactions de croissance indésirables, et à plutôt l'accompagner en douceur de manière à en tirer les meilleurs bénéfices.ebook (pdf) 15.99 €Le potager urbain ; facile et naturel
Bertrand Dumont
- Éditions MultiMondes
- 7 Avril 2016
- 9782895446972
Pas besoin d'être un expert pour apprécier ce livre. Bien au contraire. Les personnes qui souhaitent cultiver des plantes comestibles saines y trouveront des conseils simples et faciles à utiliser.
Le potager urbain, facile et naturel aborde l'espace potager sous plusieurs formes : en contenant, à la verticale, en façade, pour les enfants, à l'intérieur, avec des graines germées, ou encore avec du matériel de récupération.
Ce guide original, à la fois inspirant et pratique, brosse le tableau de légumes, fines herbes, petits fruits et fleurs comestibles incontournables. Pour sortir des sentiers battus, Bertrand Dumont propose aussi des plantes comestibles à découvrir. Les bienfaits de ces plantes, les clés du succès et les délices de la récolte y figurent. Dans la plupart des cas, une recette est proposée. L'auteur donne aussi de nombreux trucs pour simplifier l'entretien, pour contrôler les insectes ravageurs et les maladies de manière naturelle et efficace afin de rendre la culture facile et ainsi prolonger le plaisir de la récolte.
Le potager urbain, facile et naturel sera une source d'inspiration et d'informations essentielles pour tous ceux qui veulent cultiver et mettre des aliments sains dans leurs assiettes.ebook (pdf) 12.99 €Préface de Jean Désy
Angoissante, la crise climatique ? En particulier pour les jeunes qui ont du mal à penser sereinement à l'avenir ! Les psychologues parlent même de choc prétraumatique ou d'écoanxiété afin de définir ce sentiment diffus et étrange.
De multiples témoignages et réflexions recueillis dans ce livre nous permettent de mieux cerner ce malaise de civilisation tout à fait inédit. Un malaise qui pourrait aussi agir comme un ressort et provoquer le grand sursaut social qu'il faut pour sauver la planète !ebook (ePub) 13.99 €Tout sur le compost fait peau neuve et vous propose Le compost Pourquoi ? Comment ?
Plus de contenu, plus de photos, plus de réponses à vos questions, que vous choisissiez de faire votre propre compost ou que vous contribuiez à la collecte municipale. Vous y trouverez un tableau détaillé des matériaux compostables en fonction des différentes méthodes de transformation : un outil utile et unique en son genre.
Une place de choix est consacrée au compostage domestique, qui demeure la façon la plus éconologique (économique et écologique) qui soit de valoriser les matières organiques.
Les plus curieux trouveront des notions qui leur permettront de composter des quantités plus imposantes que celles, plus limitées, du compostage domestique. D'autres profiteront de ces connaissances pour comprendre comment sont utilisées les matières organiques qu'ils déposent à la collecte municipale.
Enfin, vous comprendrez pourquoi, quand et comment utiliser le compost afin de profiter pleinement de ses formidables propriétés.ebook (pdf) 16.99 €Objectif zéro déchet ; un projet collectif
Marlène Hutchinson
- Éditions MultiMondes
- Essai
- 20 Avril 2017
- 9782897730291
Attention, choc de civilisation à prévoir ! D'ici quelques années, notre économie aura trouvé les moyens de recycler totalement les déchets qu'elle génère actuellement. Verre, papier, carton, plastique, appareil électronique, une société postindustrielle digne de ce nom sera enfin organisée de façon à ce que tout produit fabriqué soit recyclé ou réutilisé. Du grille-pain hors d'usage aux vêtements effilés, des bouteilles vides aux restants de repas.
Mais, pour y arriver, les consommateurs et les consommatrices auront aussi à changer leur mode de vie. Objectif zéro déchet est l'outil pour les accompagner dans ce virage de civilisation. Ce petit essai nous sensibilise à un nouveau civisme écologique et nous incite à être plus vigilants dans nos choix de consommation et dans nos achats. Le « popa » joué par Claude Meunier dans la populaire série télévisée La Petite Vie est résolument relégué, avec son sac vert, à l'ancien monde.ebook (ePub) 12.99 €Potager productif ; associez vos légumes facilement
Bertrand Dumont
- Éditions MultiMondes
- 6 Avril 2017
- 9782897730246
Un mode d'emploi original, facile à utiliser qui s'inscrit parfaitement dans le grand courant mondial de l'agriculture urbaine !
La culture en rotations et les associations sont les deux piliers d'un potager écologique. Généralement utilisés dans les grands jardins, ces principes permettent d'obtenir des récoltes de légumes plus sains et peuvent parfaitement s'appliquer aux tout petits espaces urbains.
Potager productif : associez vos légumes facilement explique comment planifier et entretenir un petit jardin. Il nous indique pourquoi il est important de recourir aux fines herbes et aux fleurs, comestibles ou non, comme plantes associées tout en soulignant les bénéfices de cette pratique.
Le rôle que chaque plante joue vis-à-vis de ses compagnes est décrit avec précision. L'auteur identifie aussi les insectes ravageurs qu'elle sait repousser et les insectes bénéfiques qu'elle peut attirer ! Ce guide présente également la marche à suivre afin de pratiquer des jumelages et des rotations pour les potagers en bac surélevé, à la verticale, en pleine terre ou en pot.
De plus, l'auteur introduit un tout nouveau concept de potager qu'il suggère aux jardiniers urbains avant-gardistes.ebook (pdf) 15.99 €Les municipalités ont beau verdir leurs rues en plantant allègrement de nombreux arbres, l'entretien qu'elles en font ensuite est parfois affligeant. Qui n'a jamais été consterné en voyant l'état dans lequel se trouvait un érable, un frêne, un bouleau ou un orme après le passage des élagueurs ? La plupart des arbres, taillés grossièrement et tronqués pour le bénéfice des fils électriques, sont gravement fragilisés.
Il faut revoir la gestion des arbres urbains et mettre en pratique des méthodes de taille et d'élagage, surtout que les connaissances récemment acquises en botanique et en architecture des arbres nous apprennent qu'une végétation en santé aux abords des réseaux électriques est parfaitement possible. Entretenus différemment, les arbres peuvent même avoir un effet protecteur sur le réseau de distribution électrique.
Ce livre force une prise de conscience et incite à changer la façon de tailler les arbres. Il sera utile autant aux élagueurs, aux gestionnaires municipaux qu'aux citoyens vigilants et soucieux de conserver un voisinage sain et verdoyant.ebook (ePub) 13.99 €C'est la reine de nos potagers ! La plante préférée des jardiniers amateurs ou expérimentés ! Rouges, jaunes, vertes et même noires, ou encore petites, charnues, rondes, ovales et juteuses, les tomates se répartissent en plus de 15 000 variétés. Et chacune déploie des saveurs et des arômes différents.
Tout en rendant hommage à ce légume-fruit si bénéfique pour la santé, Lili Michaud nous indique les variétés les mieux adaptées à nos sols et à nos climats. Elle nous propose une aventure potagère qui débute dès le moment où les semences sont mises en pots et qui se poursuit jusqu'à la table. Le livre est assorti de précieux conseils pour : o choisir les variétés qui conviennent le mieux à nos goûts à l'aide d'un tableau inédit exposant plus de 200 variétés ; o démarrer une culture, en pots ou en terre, et savoir l'entretenir ;
o protéger les plants des maladies et des insectes nuisibles ;
o reconnaître le bon moment pour procéder à la récolte ;
o considérer les meilleures façons de cuisiner nos tomates ;
o savoir les mettre en conserve, les déshydrater ou les congeler.
Les jardiniers les plus audacieux trouveront même des trucs pour réussir des greffes et créer eux-mêmes une variété nouvelle et exclusive. En bonus, une vingtaine de recettes saines et gourmandes. Pour le plaisir des jardiniers, des cuisiniers et des gourmets !ebook (pdf) 20.99 €L'illusion carboneutre : quel temps fera-t-il vraiment après 2050 ?
Gaëtan Lafrance
- Éditions MultiMondes
- 20 Avril 2022
- 9782897732844
Les modèles qui annoncent le climat futur sont sans équivoque: ça va chauffer. Pour éviter le désastre climatique d'une hausse supérieure à 2°C, freiner les émissions de gaz à effet de serre est devenu une nécessité. Mais réussira-t-on vraiment à se passer de charbon, de pétrole, de gaz naturel ? La carboneutralité que l'on vise sera-t-elle suffisante pour réajuster le thermostat planétaire d'ici 2050 alors que la population, les besoins alimentaires et la consommation vont aller en augmentant ? Quelle place pourraient alors prendre le solaire, l'éolien, les bioénergies, le nucléaire et l'hydrogène dans la transition énergétique et écologique qui s'impose ?
ebook (ePub) 18.99 €Arbres en lumière
Michel Leboeuf, Alain Massicotte, Reeves François
- Éditions MultiMondes
- 11 Mai 2017
- 9782897730376
Assoupies en hiver, vivifiantes au printemps, épanouies à l'été, flamboyantes à l'automne, les forêts suivent un cycle qui ne cesse de nous enchanter.
Un artiste hors-pair, un biologiste généreux et un médecin perspicace se rejoignent dans un inspirant trialogue sur nos arbres. Ensemble, ils révèlent, avec éloquence, l'étonnante science de ces grands végétaux tout en saluant les bienfaits qu'ils apportent à notre santé.
Un hommage aux arbres et aux forêts magnifié par l'art et la science!ebook (pdf) 18.99 €Le livre idéal pour les balcons et les terrasses.
Vivez le micro-jardinage! Planter, semer et faire pousser légumes, fines herbes ou fleurs comestibles dans des contenants n'a jamais été aussi facile et accessible. Vous pouvez en placer partout : sur votre balcon, sur votre terrasse ou sur votre toit!
Le potager en pot vous fournit des informations pertinentes, inédites et très utiles sur le choix des végétaux, la plantation, l'entretien, la lutte aux parasites, la récolte ou la conservation. Pour chaque espèce de plantes comestibles que vous choisissez de jardiner, que ce soit de la roquette, du basilic ou des hémérocalles, le livre vous précise, par exemple, le diamètre et la profondeur minimale du pot à utiliser ainsi que le volume de terreau. Il propose une abondance de conseils qui vous aideront à réussir vos cultures et à profiter du goût inégalé d'aliments frais et sains.
Ce guide pratique vous invite à laisser aller votre inspiration et votre créativité. Il vous promet de grands plaisirs horticoles et... gastronomiques.ebook (pdf) 12.99 €Mon potager santé : cultivez vos légumes en pleine terre
Lili Michaud
- Éditions MultiMondes
- 6 Avril 2017
- 9782897730345
Plus qu'un loisir, le jardinage est un choix écologique qui a des retombées bénéfiques sur la santé. Oser un potager santé garantit des légumes sans pesticides ni engrais chimiques, et pas seulement des carottes ou des tomates: plus d'une quarantaine de légumes peuvent être cultivés. Mais par où commencer? Comment opter pour des pratiques qui réussissent?
Grâce au Potager santé, vous apprendrez comment :
o planifier et réussir votre jardin bio;
o cultiver de façon écologique vos légumes, à partir du semis jusqu'à la récolte;
o utiliser un tableau complet sur la conservation des légumes;
o protéger votre potager des ravageurs (insectes et autres) et des maladies;
o conserver longtemps vos récoltes pour en profiter à longueur d'année.
Un ouvrage de référence qui s'adresse tout autant aux apprentis jardiniers qu'à ceux et celles qui veulent améliorer leurs pratiques, que ce soit en banlieue, à la campagne ou en ville.ebook (pdf) 16.99 €Les populations de caribous forestiers et de bélugas du Saint-Laurent sont dangereusement en déclin. Comment est-ce possible considérant tous les efforts déployés pour les sauver ?
Il faut se rendre à l'évidence : nos stratégies de conservation de la nature, fondées sur la protection d'une espèce rare, sont inefficaces. Est-ce trop ambitieux de les changer ? Ne devrait-on pas sauvegarder l'intégrité d'un écosystème auquel sont liés tous les êtres vivants plutôt que de s'attarder au sort d'un seul animal, aussi emblématique soit-il ?
Selon Michel Leboeuf, cela implique une prise de conscience sans équivoque qui devrait nous pousser à attribuer à la Nature des droits fondamentaux. Comme ceux que l'on reconnaît à tous les humains sans distinction.ebook (ePub) 13.99 €"Mes tribulations ont alimenté l'actualité. Je ne suis pourtant pas monté au front pour débattre ou défendre une cause, j'ai plutôt témoigné d'une situation qui était inacceptable tant elle mettait en jeu à la fois notre sécurité alimentaire et notre santé."
Louis Robert s'est fait connaître comme lanceur d'alerte en 2018, quand ils s'est publiquement indigné des pressions qu'exerçaient les marchands d'engrais et de pesticides sur les gestionnaires de notre agriculture. Encore aujourd'hui, sa dénonciation reste troublante.
Comme il le rappelle, les récentes recherches en agronomie nous invitent toutefois à penser autrement nos pratiques agricoles en réduisant l'épandage dans les champs d'engrais phosphatés et de pesticides comme l'atrazine ou le chlorpyrifos, ainsi qu'en évitant la compaction des sols. Mais rien n'indique, dans le contexte actuel, que des méthodes plus novatrices, efficaces et respectueuses de l'environnement pourront être appliquées. Or ce sont les producteurs agricoles tout autant que les consommateurs qui en sont ultimement perdants.ebook (ePub) 12.99 €1 2Un article a été ajouté à votre panier.