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Nature / Planète autre
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Un essai scientifique qui plonge au cœur des interactions de l’écosystème forestier du sol jusqu’aux cimes.
Référence internationale sur les mécanismes symbiotiques entre les champignons et les arbres et véritable pionnier dans sa discipline, Francis Martin nous propose une immersion au cœur des mécanismes qui régissent les forêts de nos régions. Il explique les relations multiples et extraordinaires qu’entretiennent les différents organismes forestiers, à commencer par les arbres et les champignons sans oublier le sol, la litière, les animaux et les plantes.
Une plongée dans le secret des interactions entre arbres et champignons au travers d’un texte écrit avec finesse et des photos et schémas/croquis documentaires pour expliquer en un coup d’œil. -
Aromatiques ; le pep's en plus de la cuisine... elles savent se rendre indispensables
Collectif
- Hachette Pratique
- Prenez-en de la graine
- 13 Mars 2019
- 9782017095972
Plantez, cultivez, dégustez, liberté !
Un livre avec 24 plantes aromatiques pour parfumer tous vos plats.
Les astuces essentielles pour vous faire plaisir. -
Les carnet du paysage n.35 : îles en projets
Les carnets du paysage
- Éditions Actes Sud
- Nature
- 5 Mai 2021
- 9782330146481
Les îles sont des territoires de projets, politiques, sociaux et économiques. Ce sont des lieux d'une vie singulière. Les Carnets du Paysage n°35 s'interroge sur les possibilités de les préserver, de les entretenir et de les projeter vers le futur, et sur les actions à mettre en oeuvre dans cette perspective. Îles maritimes, mais aussi îles fluviales, voire îles urbaines, mais aussi îles proches et îles lointaines sont analysées dans une perspective à la fois anthropologique, artistique et projectuelle.
Ce numéro des Carnets du paysage fait écho à l'exposition, « Le temps de l'île » qui se tiendra au Mucem (Marseille) de juillet à novembre 2019. -
Petit guide de l'observation du paysage
Jean-Pierre Deffontaines, Jean Ritter, Benoît Deffontaines, Denis Michaud
- QUAE
- 3 Octobre 2019
- 9782759230655
On est souvent seul devant un paysage mais on peut tenter soi-même de mobiliser les connaissances dont on dispose dans différents domaines et chercher à les croiser. Lorsque l'on observe à plusieurs, chacun a sa lecture et on est surpris par la vision de l'autre. On découvre un autre point de vue. Le paysage se révèle alors plus complexe que prévu. Cette multiplicité des visions est une découverte pour qui est attentif au regard de l'autre. Le paysage semble contenir « tous les visibles de tous les voyants » (Merleau-Ponty).
Les auteurs de ce petit guide, un géologue, un botaniste, un agronome et un enseignant agriculteur, ont croisé leurs savoirs et associé leurs compétences. -
Le Québec est un pays de rivières. Et, comme l'affirmait le géographe, professeur et spécialiste de la nordicité, Louis-Edmond Hamelin : « J'ai grandi dans un rang, un rang de rivière ». Les cours d'eau ont façonné la géographie, l'histoire et l'organisation socio-économique du Québec et forgé, par conséquent, l'identité singulière des Québécois.
Ce livre - richement illustré - ne porte pas sur toutes les rivières du Québec. Il en présente quelques dizaines, parmi les plus importantes - c'est bien peu quand on sait qu'on en compte plus de quatre mille cinq cents, dont trois cents n'ont pas de nom - sur lesquelles Normand Cazelais porte un regard curieux, personnel, parfois intime.
Chaque rivière a son histoire, ses traits de caractère, sa personnalité. Ensemble, ces rivières livrent un visage du Québec à la fois homogène et multiple qui n'appartient qu'à lui seul. -
Panthères de Perse, aras de Buffon, grenouilles tomate, escargots de Partula, tortues radiées, raies pastenagues à pois bleus..., la liste est longue de ces espèces menacées - mammifères, oiseaux, amphibiens, invertébrés, reptiles, poissons - que le public peut découvrir dans les parcs animaliers.
Aujourd'hui, les zoos et les aquariums ne sont plus simplement des lieux où sont exposés des animaux rares ou spectaculaires pour le plaisir de visiteurs toujours plus nombreux. Alors que notre planète subit la sixième extinction massive de son histoire, ils sont devenus des acteurs majeurs dans la défense de la biodiversité, via leurs missions de préservation, de recherche et d'éducation, ce qui les place définitivement au coeur de la communauté des protecteurs de la nature.
Laurence Paoli commence sa carrière au sein du Muséum national d'Histoire naturelle, où elle crée le premier service de communication spécialisé dans la conservation de la biodiversité animale. Elle collabore ensuite avec de nombreux parcs zoologiques à travers le monde, devenant ainsi le témoin privilégié de leur fonctionnement et de leur évolution. -
Science de la forêt Tome 1 : les arbres au fil des saisons
Bruno Boulet
- Les Éditions Crescendo!
- 9 Août 2021
- 9782898310591
Dans ce premier tome d'une série de six, le changement des saisons vous est dévoilé à travers les arbres qui arrivent à s'acclimater aux conditions météos difficiles, mais non pas sans heurts.
Plonger dans l'univers de la physiologie végétale afin de découvrir les fonctions vitales des arbres, les mécanismes expliquant la coloration automnale des feuilles, la dormance hivernale et la magie du réveil printanier de la nature.
L'auteur vous initie dans un univers insolite pour voir l'arbre de l'intérieur et sa vie parfois déréglée, stressée mais en constante évolution.
Abondamment illustré et de lecture accessible aux non-initiés, ce livre renferme un contenu scientifique suffisamment attrayant pour instruire les étudiants, les professeurs, les techniciens, les technologues, les biologistes, les ingénieurs et autres professionnels des arbres et de la forêt. -
Science de la forêt Tome 2 : les arbres en pénurie d'eau
Bruno Boulet
- Les Éditions Crescendo!
- 8 Mars 2022
- 9782898311741
Le stress attribuable à la sécheresse est au coeur du second tome de cette série. À votre grande surprise, vous apprendrez que ce sont les forêts et la pluie qui engendrent les nuages et non l'inverse. Les arbres s'adaptent à la pénurie d'eau et les forêts doivent s'ajuster à la suite d'épisodes de sécheresse caniculaire de plus en plus marqués avec les changements climatiques.
Vous découvrirez les stratagèmes que les arbres mettent en place pour réagir aux vagues de chaleur et de sécheresse. Les arbres font alors face à un dilemme : mourir de faim ou mourir de soif. Quelles espèces auront l'avantage sur les autres, trop sensibles pour survivre à une sécheresse grave? Vivez une expérience immersive dans l'univers de la dynamique des fluides, pour comprendre les mécanismes de la coulée printanière des érables et ceux qui entravent la circulation de la sève chez les arbres en stress hydrique.
Abondamment illustré et de lecture accessible aux non-initiés, ce livre renferme un contenu scientifique à la fine pointe des connaissances pour instruire étudiants, professeurs, techniciens, technologues, biologistes, ingénieurs et autres professionnels des arbres et de la forêt. -
Nouvelle édition (entièrement recomposée) de ce monumental ouvrage sur le folklore de la France. Ce tome (2-b sur 4) reprend la partie consacrée aux eaux douces : les fontaines ; la puissance des fontaines ; les puits ; les rivières et les eaux dormantes en sont les grands chapitres. On reste toujours surpris de la richesse du folklore recueilli, de sa diversité : on se prend à rêver tout au long des pages de ce livre, classique parmi les classiques du genre.Paul Sebillot, né à Matignon (Côtes d'Armor) en 1843 (il meurt en 1918), est une des figures majeures du folklore breton et français dans son ensemble. Auteur de nombreux ouvrages, dont la Littérature orale de la Haute-Bretagne, et surtout auteur de ce vaste Folklore de France, édité en 4 fort volumes entre 1904 et 1907.
