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sandra mahut
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La révolution Airfryer : 120 recettes à la friteuse à air !
Sandra Mahut
- First
- 21 Mars 2024
- 9782412095348
Le Airfryer, la nouvelle tendance food des friteuses sans huile en 120 recettes !Découvrez plus de 120 recettes réalisables à l'Airfryer ! Ce robot est capable de cuire de manière plus saine et plus simple les plats grâce à son système de ventilation chauffante.
Déposez vos ingrédients dans le panier, ajoutez (ou non !) un peu d'huile, choisissez la température et la durée et hop, c'est parti ! L'airfryer permet une cuisson plus rapide et homogène que le four, et moins grasse que la friteuse.
Pour chaque recette, repérez rapidement la température de cuisson, la durée et l'ajout ou non d'huile.
Craquez pour un poulet rôti bien croustillant sans graisse, des apéritifs gourmands et légers, des chips de légumes, des butternuts farcis, des plats pour toute la famille, des légumes bien croquants, des desserts (à la friteuse, oui oui !)... -
Petits plats comme aux USA
Sandra Mahut
- Marabout
- C'est meilleur à la maison
- 31 Janvier 2024
- 9782501186308
La cuisine américaine maison plus rapide qu'une livraison !
Cobb salad, clam chowder, onion rings, Mac n'cheese, fried chicken, hot-dog, smash cheeseburger, brownie, apple pie...
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps.
Évasion garantie ! -
Petits plats comme en Espagne : en 30 minutes seulement
Sandra Mahut
- Marabout
- Cuisine du monde
- 14 Septembre 2022
- 9782501174831
La cuisine espagnole maison plus rapide qu'une livraison !
Tapas, pinchos, tortilla, gaspacho, paella express, croquetas de jambon, crème catalane...
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps.
Évasion garantie ! -
Petits plats comme au Portugal en 30 minutes seulement
Sandra Mahut
- Marabout
- Cuisine du monde
- 23 Mars 2022
- 9782501170086
Feijoada, croquettes de morue, caldérade, sauté de porc, bolos, pasteis de nata... vos 30 recettes portugaises préférées cuisinées en un rien de temps !
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Les tacos, on les adore à l'effiloché de boeuf, au poulet rôti, au thon et chorizo, au ceviche de daurade, à la patate douce, à l'aubergine !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette recette mexicaine haute en couleur !
Ne les achetez plus, faites-les ! -
Le bubble tea on l'adore au lait et perles de tapioca, au thé et perles de fruit ou encore à base de gelée de fruit !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette boisson asiatique rafraîchissante !
Ne l'achetez plus, faites-le ! -
Batch cooking libre pour mon bébé : 50 recettes pour préparer ses petits pots de la semaine
Sandra Mahut
- First
- 24 Mars 2022
- 9782412080283
Le livre de recettes de batch cooking pour réaliser les repas de son bébé à l'avance. La formule batch cooking liberté !Une sélection de 50 recettes pour bébé à cuisiner facilement à l'avance.Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat...
Des recettes spécialement adaptées pour bébé : des aliments simples et rapides à cuisiner pour tous les soirs de la semaine. -
BATCH COOKING LIBRE POUR INVITER SES AMIS
Préparer ses repas entre amis à l'avance pour profiter au maximum de sa soirée. On cuisine pour un dîner ou bien pour un week-end entre copains, c'est comme on veut !
Vous avez juste à piocher dans les recettes proposées : entrée, plats, desserts, vous cuisinez ce qu'il vous fait envie. Vous retrouverez des pictos pour identifier les méthodes de cuisson et la saison pour une organisation optimale en cuisine.
CHIPS DE LÉGUMES,
PULLED PORK SANDWICHS,
BUTTER CHICKEN,
MOELLEUX CHOCOLAT-POIRE, ET CIE.
PRÊTS À BATCH COOKER ? -
Desserts totalement givrés : 50 recettes glacées ultra-gourmandes à préparer à la maison
Sandra Mahut
- Marabout
- Yummy
- 12 Mai 2021
- 9782501164689
Réalisez ses glaces à la maison ? Rien de plus simple ! Prenez le coup de main, associez de bons ingrédients puis faites de la place dans votre congélateur !
Découvrez 60 recettes aussi délicieuses que faciles à préparer : classiques revisitées, exotiques, desserts glacés, goûters food porn, granités, frozen cocktails...
Un concentré de pur bonheur pour se rafraîchir et épater vos amis à la maison ! -
Pas le temps de se faire livrer ?
Alors mettez-vous en cuisine ! La collection « En 30 minutes » propose les 30 recettes de cuisine du monde les plus plébiscitées sur les réseaux à préparer plus vite qu'une livraison !
Compliquée la cuisine du monde ?
Les 30 recettes sélectionnées sont accessibles à tous et réalisées en peu d'étapes.
Une liste d'ingrédients trop longue ?
Jamais plus de 5 ingrédients à ajouter à son fond de cuisine pour concocter de délicieuses recettes aux parfums d'ailleurs. -
Je cuisine avec un nutribullet ; 160 recettes saines et faciles
Sandra Mahut
- Marabout
- Je cuisine avec
- 5 Février 2020
- 9782501151504
Son moteur très puissant lui permet d'atteindre une très grande vitesse sans chauffer les ingrédients. Il préserve ainsi toutes les vitamines, les micro-nutriments et les minéraux des aliments.
Un smoothie pour bien démarrer la journée, un jus detox pour purifier votre organisme, une boisson énergétique pour accompagner votre activité sportive ou encore une soupe d'été pour vous régaler quand il fait chaud, découvrez 160 recettes délicieuse et healthy à réaliser en moins d'une minute ! -
Je cuisine avec une plancha
Sandra Mahut
- Marabout
- Hors collection-Cuisine
- 20 Mars 2019
- 9782501142915
La plancha saisit les aliments sans ajout de matière grasse.
Idéale pour tout y cuisiner : viande, poisson, légumes, oeufs, fruits... Rien ne résiste à cette cuisson saine, rapide et conviviale. -
Je cuisine avec un blender chauffant
Sandra Mahut
- Marabout
- Accro à mon robot
- 16 Janvier 2019
- 9782501140355
Soupes express, complètes, froides, chic, healthy ou encore sucrées... Découvrez 75 recettes faciles et délicieuses préparées avec son robot préféré.
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Nouv.
La magie du Airfryer pour des recettes toujours plus réconfortantes ! L'Airfryer, version comfort food, pour encore plus de plaisir !
Découvrez plus de 120 recettes réconfortantes, conçues pour tirer le meilleur parti de l'Airfryer. Des apéritifs cocooning aux gratins et burgers pour des soirées de plaisir, chaque recette vous régalera !
Mac & cheese, accras, courges farcies, pulled pork, tagine aux figues, baked potatoes, yakitoris, camembert rôti... autant de recettes que de plaisir ! Apprenez à bien utiliser votre Airfryer pour qu'il devienne votre compagnon de tous les jours. -
Nouv.
Noglu, noglu, no gluten ! Une année de recettes
Frédérique Jules, Sandra Mahut
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 2 Octobre 2024
- 9782501187930
Pour des repas sans gluten tout au long de l'année !
Ce livre propose un véritable accompagnement au quotidien pour toutes celles et ceux qui veulent supprimer ou tout simplement réduire le gluten de leur alimentation. Ce sont plus de 120 recettes salées et sucrées pour composer des menus simples, variés et gourmands : salade de nectarine & burrata, pizzas colorées, gratin de butternut, panna cotta fruitées, cookies gourmands... -
Nouv.
Bon et pas cher : Pour ne pas exploser son budget dans l'assiette
Emilie Laraison, Sandra Mahut, Thomas Feller, Betül Balkan
- Pour les nuls
- Pour les nuls
- 26 Septembre 2024
- 9782412098578
LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes vraiment pas cher !
Pour tous les petits budgets... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes à réaliser en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum, et pour moins de 4 euros !
6 ingrédients maximum par recette
Une "Partie des dix" avec les conseils ultra-pratiques de l'auteur. Vous ne vous en lasserez plus ! Aubergines à la parmigiana, gratins, poulet mariné, gnocchis poêlés.. des plats pour tous les jours ! -
Le gâteau dont tu es le héros : 12 recettes de base, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux à créer
Owi Owi Fouette-Moi, Sandra Mahut
- Albin Michel
- 5 Octobre 2022
- 9782226477958
Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor.
Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu'un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s'y connaître, ni de beaucoup de matériel : c'est la philosophie « 5 minutes, un bol, un orgasme » !
Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux. Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive.
Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini. -
Petits plats comme en Corée : en 30 minutes seulement
Jay's k-food, Sandra Mahut
- Marabout
- Cuisine du monde
- 18 Mai 2022
- 9782501172141
La cuisine coréenne maison plus rapide qu'une livraison !
Bibimbap, riz sauté au kimchi, boeuf bulgogi, poulet frit coréen, nouilles Japchae, raviolis grillés...
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps.
Évasion garantie ! -
Mazel Tov ! 80 recettes israéliennes à partager
Yariv Berreby, Sandra Mahut
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 2 Novembre 2023
- 9782501186056
"La cuisine israélienne, c'est une convergence de peuples, de saveurs et de cultures. Une cuisine de transmission, de partage, de tradition, où chacun réinterprète à sa manière des recettes ancestrales."
Mélanger et réinventer des plats traditionnels, voilà le point d'ancrage de la cuisine de Yariv Berreby. Dans ce livre, il nous propose 80 recettes salées et sucrées issues de la culture gastronomique juive, qu'il s'est approprié au fil du temps pour en proposer une version personnelle et moderne. On y retrouve les classiques hallah et boulettes de shabbat, mais également les traditionnels schnitzels qu'il réinvente avec du veau et de la chapelure de pistache, ou le célèbre houmous aux saveurs de butternut et de cacahuètes.
Il ne reste plus qu'à dresser la table, accueillir vos invités et partager cette si savoureuse cuisine du Levant. -
La daily cuisine : easy, rapide, yummy !
The daily Saby, Sandra Mahut
- First
- 4 Janvier 2024
- 9782412093405
Cuisiner tous les jours peut s'avérer fatiguant et répétitif. Saby vous propose ses astuces et ses recettes, à la fois gourmandes et équilibrées, pour se régaler à table sans passer des heures en cuisine !
Découvrez de nombreux conseils pour gagner du temps, conserver vos aliments, manger plus de légumes et décliner vos plats au gré des envies et des saisons ; mais surtout plus de 60 recettes faciles et appétissantes : pancakes fourrés salés, muffins anglais, tartelettes aux radis, salade de légumes grillés, one pot façon chili, gratin de butternut et fromage de chèvre, carrot cake...
La cuisine de Saby, c'est une cuisine accessible, rapide, gourmande et colorée ! -
Les pâtisseries de Mama Tome 2 : Gâteaux & entremets
Marine Guerna, Sandra Mahut
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 11 Octobre 2023
- 9782501182508
Marine Guerna, à la tête du compte Les pâtisseries de Mama, continue de nous émerveiller avec 30 recettes inédites ! Incroyable entremets au glaçage spider, framboisier pistache, brownie ultra-gourmand ou cheesecake cookie, Marine vous accompagne grâce à ses explications pas à pas et ses précieux conseils. Effet waouh garanti !
Marine Guerna alias, les_patisseries_de_mama, s'est lancée dans la pâtisserie il y a 8 ans. Cette autodidacte accomplie est aujourd'hui à la tête d'une communauté forte de 392 K followers sur TikTok et 304 K sur Instagram où elle partage ses créations pâtissières. -
Petits plats comme en Grèce : en 30 minutes seulement
Luna Cemachovic-maissi, Sandra Mahut
- Marabout
- Cuisine du monde
- 18 Mai 2022
- 9782501170161
La cuisine grecque maison plus rapide qu'une livraison !
Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de boeuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka...
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie ! -
Pains et brioches du monde
Karima El Makhloufi, Sandra Mahut
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 15 Février 2023
- 9782501177894
De l'Europe à l'Afrique, de l'Asie à l'Amérique, les pains sont au coeur des traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka... partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité. -
Une naturopathe dans ma cuisine : comment changer son alimentation pour se sentir mieux
Aurélie Canzoneri, Sandra Mahut
- Marabout
- Nutrition - Régime - Minceur
- 3 Mai 2023
- 9782501180221
Vous êtes prêt·e à changer votre alimentation pour retrouver la forme et vous sentir mieux dans votre corps et votre tête ?
Vous vivez à 100 à l'heure, vous déjeunez toujours sur le pouce, vous mangez des plats pas très équilibrés, mais vous aimeriez bien que ça change ?
Ce guide vous accompagne pour réussir votre transition vers une alimentation plus saine grâce à la naturopathie. Vous en découvrirez les principes de base pour apprendre à composer vos assiettes et vos repas, puis vous suivrez un programme de trois semaines avec des idées de menus et de nombreux tips pour vous faciliter la vie au quotidien. Enfin, vous trouverez des recettes spécifiques en fonction des problématiques santé que vous rencontrez - problèmes de peau, digestion, sommeil, etc. Au total, ce sont plus de 80 recettes accessibles et savoureuses, du petit déjeuner au dîner sans oublier le goûter et les boissons, qui sont présentées.
