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fabrice veigas
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Dis, on mange quoi ce soir ? : Aubergines, poivrons & Cie
Pauline Dubois-Platet, Fabrice Veigas
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 2 Avril 2025
- 9782036079267
Découvrez 50 recettes gourmandes et colorées à base d'aubergines ou d'autres légumes du soleil !
Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Voici la solution : prenez des aubergines, des poivrons ou des courgettes, ou encore un autre légume du soleil, ajoutez 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et votre plat est prêt ! -
Je cuisine light à l'air fryer : 150 recettes croustillantes hyper saines !
Pauline Dubois-Platet, Fabrice Veigas
- Larousse
- Cuisine pratique
- 14 Mai 2025
- 9782036079366
Préparez des recettes légères, rapides et savoureuses, à savourer sans culpabilité !
150 recettes adaptées à toutes les machines d'air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats, apéros et desserts avec très peu ou pas d'huile ! Piochez-y au gré de vos envies pour manger croustillant mais léger toute l'année !
Et en bon adepte de l'air fryer, découvrez des conseils et des astuces pour devenir un véritable expert !
Gratin léger de crozets au jambon, fajitas poulet et poivrons, cordon bleu light, gyozas grillés, poissons panés, ravioles du Dauphiné à la truite fumée, courgettes farcies façon pizza, quesadillas...
Des recettes savoureuses, croustillantes et saines, prêtes en un clin d'oeil ! -
Easy Algérie : Bases et recettes incontournables
Hanane Abdelli, Tancrede Abdelli, Fabrice Veigas
- Mango
- Easy
- 14 Mars 2025
- 9782317039379
La cuisine algérienne possède une richesse remarquable issue d'un patrimoine transmis de génération en génération. C'est une cuisine de partage et de convivialité, régionale, frugale, végétale, privilégiant les légumes, les légumineuses, les herbes aromatiques et les céréales. Pains, entrées froides et chaudes, plats mijotés, couscous, soupes, salades découvrez cette cuisine savoureuse et conviviale caractérisée par sa simplicité et sa finesse.Des recettes authentiques et délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et de nombreuses photos en pas-à-pas.Cuisinez algérien, c'est easy !
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Mon programme 28 jours : Ma nouvelle routine alimentation et course à pied
Mathilde Piton, Marie-Élodie Pape, Fabrice Veigas
- Larousse
- Mon programme 28 jours
- 30 Avril 2025
- 9782036079229
Vous souhaitez vous mettre à la course à pied mais ne savez pas par où commencer ? Vous avez peur de ne pas tenir sur la durée ? Alimentation, motivation, équipement, exercices progressifs... retrouvez tous les conseils pour adopter un mode de vie adapté, dans le plaisir et sans pression !
Entamez une nouvelle routine, à votre rythme et sans stress, grâce à ce programme simple sur 4 semaines pour vous lancer + 40 recettes d'en-cas, petits déjeuners et plats complets pour accompagner votre pratique sportive !
Je détermine mes objectifs et découvre les différentes étapes pour me lancer ;Je prends soin de moi avec des étirements et des exercices de récupération ;Je cultive ma motivation ;Je fais le point sur mes habitudes alimentaires ;Je continue à me faire plaisir ! -
La bible officielle de l'air fryer easy fry & grill : 100 recettes légères et croustillantes
Pauline Dubois-platet, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Moulinex D&T
- 4 Octobre 2023
- 9782036049369
Des ingrédients illustrés, faciles à trouver 100 recettes très gourmandes à réaliser sans huile (ou très peu !) flèche vers le titreDes logos pour faciliter vos choix et vous organiser au mieux flèche vers pastilles catégoriesRéalisez des petits plats et desserts dorés et croustillants avec EasyFry & Grill !
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Easy Turquie : Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Golan Nasseri, Fabrice Veigas
- Mango
- 4 Mars 2024
- 9782317036347
« Mes plus beaux souvenirs de cuisine sont les barbecues en famille, la préparation des marinades pour les viandes, le riz parfumé et la salade de tomates et concombres disposés sur la table. »
Golan NassériSituée sur le chemin des grandes routes commerciales, celles des épices notamment, la Turquie est marquée par les influences de ses pays voisins, de la Méditerranée et de sa situation géographique entre l'Asie et l'Europe. Il en découle une gastronomie riche et diverse. Viandes grillées, feuilletés, légumes farcis, pide, riz, boulgour, yaourt, pâtisseries et bien sûr le fameux café turc...Une cuisine ancestrale et savoureuse, à découvrir sans attendre.Cuisiner turc, c'est easy ! -
Plats du soir avec Cookeo Extra Crisp : 100 recettes croustillantes et gourmandes
Pauline Dubois-platet, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Moulinex D&T
- 4 Septembre 2024
- 9782036049475
Découvrez 100 recettes très gourmandes, faciles et rapides à préparer pour régaler toute la famille les soirs de semaine ! Burger de poulet pané, empanadas, cordons-bleus, poisson pané, croziflette au reblochon...
Transformez votre Cookeo en four ou en friteuse grâce au couvercle Extra Crisp et cuisinez facilement de délicieux plats dorés et croustillants !
Des ingrédients du quotidien, faciles à trouver !
Des infos pour s'adapter au mieux à vos envies
Des recettes simples expliquées pas à pas !
Des modes de cuisson de l'appareil visibles en un clin d'oeil ! -
Oeufs : 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
Amandine Bernardi, Fabrice Veigas
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 25 Août 2021
- 9782036009721
Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 35 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur un ingrédient indissociable de notre alimentation : l'oeuf !
5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster ! -
Pâtes : 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
Delphine Lebrun, Fabrice Veigas
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 25 Août 2021
- 9782036009707
Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 35 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur la star de votre placard : les pâtes !
5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster ! -
Yaourts, desserts & cie avec la yaourtière multi délices
Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 4 Mars 2020
- 9782035970268
Retrouvez le goût authentique des produits laitiers et des desserts faits maison avec votre yaourtière Multi délices !
Découvrez 75 recettes gourmandes et très faciles à réaliser avec votre yaourtière : des yaourts sous toutes leurs formes bien sûr, mais aussi des fromages blancs, des petits-suisses, des crèmes, des flans, des cheesecakes et petits gâteaux moelleux... -
Recettes au cookeo extra crisp : rôtis, frites et gratins, 120 recettes qui croustillent
Pauline Dubois-platet, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Moulinex D&T
- 19 Janvier 2022
- 9782036010215
- Des ingrédients faciles à trouver
- 120 recettes courtes et rapides à réaliser
- Des infos pour s'adapter au mieux à vos envies
- Les modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'oeil
Avec votre cookeo extra crisp, régalez-vous de l'apéro au dessert ! -
Les recettes du campeur : 60 gamelles gourmandes à réaliser partout avec presque rien
Pauline Dubois-Platet, Fabrice Veigas
- Larousse
- Cuisine pratique
- 17 Mai 2023
- 9782036049017
Cuisiner en campant n'est pas toujours une mince affaire...
Si vous en avez marre de ne manger que des boîtes de conserve et des biscottes humides ou de galérer avec votre réchaud, alors cet ouvrage est fait pour vous !
OEufs au lard au feu de bois, poulet aux légumes en papillote, lasagnes à la poêle ou encore cookie géant, Banh Mi express... Découvrez vite 60 recettes faciles et ingénieuses à réaliser partout avec presque rien, ainsi que des dizaines de conseils et astuces pour organiser votre séjour sous la tente (ou dans le van !) le plus facilement du monde. -
Cookeo extra crisp : des recettes qui croustillent pour toute la famille ! 50 plats du soir rapides à préparer
Pauline Dubois-platet, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Moulinex D&T
- 18 Octobre 2023
- 9782036049321
Découvrez 50 recettes très gourmandes qui régaleront petits et grands !
Ribs de porc caramélisés, empanadas, cordons bleus, beignets de crevettes, mac & cheese, samossas, pommes noisettes, cookie géant au caramel... Transformez votre Cookeo en four ou en friteuse grâce au couvercle Extra Crisp et préparez facilement de délicieux petits plats et desserts dorés et croustillants ! -
Mes recettes sucrées et salées à la yaourtière
Marie-élodie Pape, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 17 Mars 2021
- 9782035999368
Exploitez toutes les possibilités de votre yaourtière Multidélices avec ces recettes gourmandes, sucrées et salées !
Découvrez 75 recettes originales et très faciles à réaliser avec votre yaourtière : des yaourts, crèmes, clafoutis et petits gâteaux moelleux côté sucré, mais aussi des fromages, cheesecakes, flans, tortillas et petits cakes salés.
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Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière : spécial multidélices
Marie-Élodie Pape, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 24 Août 2022
- 9782036025288
Exploitez toutes les possibilités de votre yaourtière Multi délices pour préparer de savoureux desserts chocolatés, fruités, fondants, croquants... et toujours super gourmands !
Découvrez 62 recettes originales et très faciles : yaourt façon tiramisu, skyr vanille et Maltesers®, blanc-manger coco, glace chocolatée aux cookies et brownies, moelleux banane et beurre de cacahuète, cheesecake chocolat blanc et framboises... et bien d'autres douceurs qui raviront petits et grands ! -
Thon en boîte : 35 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi
Delphine Lebrun, Fabrice Veigas
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 27 Avril 2022
- 9782036023512
« Dis, on mange quoi ce soir ? » Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du THON EN BOÎTE, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai !
Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous ! -
Mes petits desserts lights à la yaourtière
Marie-élodie Pape, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 21 Avril 2021
- 9782035999542
Avec votre yaourtière Multi délices, réalisez une multitude de yaourts et desserts en version allégée !
Découvrez 75 recettes light spécialement conçues pour votre yaourtière, avec peu de matière grasse et de sucre, mais toujours gourmandes : yaourt citron-basilic, yaourt à boire au lait de brebis et banane, skyr à la pomme granny, crème au café, flan à la vanille, gâteau au fromage blanc et framboises, marbré au chocolat et compote... -
Ma boulangerie maison avec companion
Pauline Dubois-platet, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 27 Mai 2020
- 9782035986221
Votre Companion découpe, hache, bat, mélange... et pétrit ! Transformez votre cuisine en mini-boulangerie grâce à 75 délicieuses recettes conçues spécialement pour votre robot ! Pain complet, brioche tressée, pain au chocolat, mais aussi pain pita, croissant jambon-fromage ou encore roulé à la saucisse... Des recettes les plus classiques aux plus originales, découvrez le meilleur de la boulangerie sucrée et salée chez vous !
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Mes soupes gourmandes avec soup & plus
Marie-élodie Pape, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 14 Septembre 2022
- 9782036025264
Faites le plein de vitamines avec Soup & Plus !
Réalisez facilement des soupes, des smoothies, des sauces, et bien plus encore grâce à votre blender chauffant. Soupe de butternut, carottes et petit épeautre, velouté de carottes, coco et gingembre, ramen de poulet et oeufs marinés, gaspacho de tomates et betteraves...
Découvrez plus de 60 recettes gourmandes et pleines de saveurs spécialement conçues pour votre Soup & Plus ! -
Petits plats presque veggie avec cookeo
Pauline Dubois-platet, Fabrice Veigas
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 19 Janvier 2022
- 9782036010277
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats. Un cuisiner personnel ? Non, juste votre Cookeo !
Envie de limiter la viande et le poisson sans pour autant devenir végétarien à temps plein ? Découvrez 75 recettes qui font la part belle aux produits végétaux, sans oublier pour autant les protéines animales. Piperade béarnaise au jambon, one pot pasta au thon, mais aussi couscous aux légumes ou risotto au potiron...
Régalez-vous en mode veggie, ou presque ! -
Oubliez les traditionnels repas de régimes tristes et compliqués à préparer, testez les assiettes minceur !
Retrouvez pour chaque zone de votre assiette les calories par portions, puis décomposez et recomposez vos menus selon vos humeurs, vos envies, et votre réfrigérateur !
Assiette taboulé, tartare de dorade, feta et légumes croquants ; assiette carpaccio d'orange, betteraves et radis noir ; assiette bibimbap et tartare de boeuf... Veggies, viandes et poissons, retrouvez tous vos aliments préférés dans des préparations simples et savoureuses !
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Lindt dessert : 60 recettes gourmandes pour tous les amoureux du chocolat !
Marie-élodie Pape, Fabrice Veigas
- Larousse
- Beaux-Livres
- 13 Octobre 2021
- 9782036014572
Onctueux et passionnément fondant, le chocolat Lindt est adoré dans le monde entier. Ces fameuses tablettes ne sont pas seulement réservées à la dégustation. Dans ce livre, découvrez 60 recettes gourmandes pour toutes les occasions, élaborées avec les divers chocolats de cette marque culte.
Pancakes au chocolat, coeur coulant au caramel, brownie moelleux ou encore bûche roulée chocolat noisette, craquez pour les nombreuses créations originales pour le petit déjeuner, le dessert, le goûter et les occasions spéciales.
Le Maître Chocolatier Arnaud Ragot vous dévoile ses astuces à travers des pas-à-pas illustrés pour reproduire les gestes techniques professionnels à la maison : tempérer le chocolat, faire des décors, du praliné... -
Gâteaux légers et gourmands
Julie Soucail, Fabrice Veigas
- Larousse
- Saveurs et bien-être
- 28 Janvier 2015
- 9782035906793
50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé.
Tarte fine aux pommes à la farine de châtaignes
Moelleux aux abricots et lait ribot
Cookies aux pépites de chocolat et au sésame
Muffins à la farine d'épeautre et au cranberries
Clafoutis au lait d'amande
Chausson aux pommes, pâte feuilletée légère
Gâteau de Savoie au sucre completAvec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
