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Lydia Bourguignon
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Manifeste pour une agriculture durable
Lydia Bourguignon, Claude Bourguignon
- Éditions Actes Sud
- Mondes sauvages
- 22 Mars 2017
- 9782330079147
Ce petit manifeste souhaite redonner à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours eu dans les civilisations. Il nous explique comment nous avons détruit notre agriculture et propose des solutions pour faire évoluer l'agriculture française et la rendre à la fois durable et qualitative.
