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Jacques Garay
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Pluie, grisaille, vent, temps de carnaval. Son avatar souletin, la mascarade, serpente de village en village, ressuscitant mythes et légendes, entraînant dans son sillage coloré un vacarme d'enfer. Le bien, le mal. Les rouges impeccables, les noirs, affreux, sales et parfois méchants. Et la danse comme juge de paix. Mais celle-là, de mascarade, égrène derrière elle un chapelet de cadavres.
Á Aussurucq, Alçay, Tardets, Licq, Sainte-Engrâce, ça décanille. Il n'en faut pas plus à Xanti Sopuerta pour délaisser ses guides gastronomiques, rejoindre Sainte-Engrâce et enquêter à sa façon. Les hêtres des Arbailles pleurent, l'horizon se cogne à la montagne sombre qui dégouline, le gris est mis.
Aidé de son ami le Commissaire Seignosse, responsable de l'enquête, Xanti Sopuerta va découvrir qu'au fond des grottes et des gouffres, sommeillent de vieux démons. Bien sûr, à Ciboure, Geneviève, sa Geneviève, suit l'affaire. Et elle ne manque pas d'idées, Geneviève. -
Jacques Garay est de retour avec son inimitable personnage Xanti Sopuerta pour une enquête un peu particulière cette fois-ci. Son enquêteur s'est cassé la cheville en tombant de scène. C'est Geneviève, la pharmacienne, qui va mener l'enquête. Leurs aventures les mèneront jusqu'à la Suisse et Monaco, à la poursuite des royalties de la succession Ravel. Septembre, mois béni sur la Côte basque, ce n'est pas toujours vrai.
Le Festival-Académie Ravel vient de recruter un directeur général. On le retrouve poignardé dans la sacristie de l'église de Ciboure pendant un concert. Du boulot pour Xanti Sopuerta, chroniqueur iconoclaste. Oui mais voilà ! Il s'est cassé la cheville en tombant de la scène du théâtre de la Nature où il répétait avec sa chorale. Pas de dixième enquête pour Xanti Sopuerta ? Ça aurait été dommage. Et c'était sans compter sur Geneviève, sa Geneviève, la pharmacienne qui habite une maison avec chien et piscine à Bordagain. C'est elle qui va se jeter à l'eau. Mais elle sait nager, Geneviève. Et le commissaire Seignosse, Petit Poulet pour les amis, va se faire un plaisir de confronter ses trouvailles avec celles de cette nouvelle sirène.
Entre Monaco, la Suisse et la cavalcade des royalties de la succession Ravel, Xanti va faire le point fixe à Bordagain, en attendant le soir et Geneviève. Et c'est lui va demander : Alors ! raconte.
Le monde à l'envers. -
Il y en a qui marchent vers Compostelle pour s'atteler à la spiritualité, tutoyer l'esprit, s'élever humblement. Et il y en a d'autres qui n'arrivent jamais. Pas parce qu'ils ont des ampoules au pied, non. Parce qu'on leur a éteint la lumière en chemin. Comme cette mystérieuse famille anglaise, les Diamond, criblée de balles, au pied des statues tendues vers Haranbeltz, sur le Mont Saint-Sauveur le mal nommé, au-dessus de Saint-Palais, dans cet Amikuze qui produit plus de pilotaris et de tireurs à la corde que d'assassins. Alors Xanti Sopuerta abandonne Ciboure, ses guides gastronomiques et ses chroniques, saisit le stylo de Rouletabille et, en parallèle de son ami le commissaire Seignosse, enquête tous azimuts. À sa manière, gourmande et relax. Entouré de copains, et sous le joli oeil de Geneviève, sa Geneviève, qui là-haut, dans sa maison de Bordagain, devine tout. Et elle ne fait pas que ça, Geneviève !
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Le charme de Ciboure et Saint-Jean-de-Luz. La vie se la coule douce dans ce pays de cocagne, quand se produit l'impensable, un meurtre au golf de Chantaco. Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !), journaliste gastronome, chroniqueur, un chouia iconoclaste et franc-tireur, va devoir abandonner ses notes et ses fiches pour mener son enquête, parallèlement à son ami, le commissaire Seignosse. C'est dans cet entrelacs de copains et de lieux bénis des dieux, que Xanti Sopuerta va évoluer. Autour de lui tout est frais, les mentalités, les nouvelles, les légumes, le poisson, le pain et le vin. Et puis il y a Geneviève, sa Geneviève, la magicienne de Bordagain, qu'il ne s'agit surtout pas de délaisser, même quand le vent souffle en rafales sur Chantaco.
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Quand on le retrouve pendu, Léon, à une poutre d'un chalet d'Iraty, on se dit que c'est un juste retour des choses. Faire valser les millions et prendre les gens pour des jambons, surtout à Bayonne, ce n'est bon pour personne. Jongler avec le pognon du Crédit Communautaire, et engourdir des lessiveuses de biffetons, entre Paris et le Pays basque, c'est toujours du grand art. Mais ça peut finir mal, la preuve. De quoi obliger Xanti Sopuerta à mettre sous le coude guides gastronomiques et rubriques gourmandes pour aller enquêter entre Nive et Adour. À sa façon. Jouer en duo singulier avec le commissaire Seignosse, Petit Poulet pour les amis. Et traîner dans les rues et les bars, là où se vit la vraie vie, et où l'on apprend les choses. Et puis il y a Geneviève, sa Geneviève, là-haut à Bordagain. Qui fait dans l'intuition et dans la fulgurance. Elle ne fait pas que dans ça, d'ailleurs, Geneviève !
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En pleine tentative des Artisans de la Paix pour accélérer le désarmement de l'ETA, LOL femme politique de haute volée, est enlevée chez elle, Quai Ravel à Ciboure. KI, Kontraposoi, groupuscule en sommeil, demande une rançon. Commence alors un drôle de Boléro. Entre le PRP, le parti de LOL, qui l'abandonne en rase campagne, sa famille qui ne veut pas cracher au bassinet pour payer la rançon, et le fidèle Leporello, infatigable animateur du Roseau, son micro parti, qui va tenter de réunir la rançon en tapant les militants : Pavane pour une infante défunte ? Et son geôlier qui lui joue un sacré violon. Et LOL qui croit entendre les notes envoutantes de Tzigane. C'est avec l'aide de son ami le Commissaire Seignosse, que Xanti Sopuerta, chroniqueur gourmand et enquêteur iconoclaste, va tenter de clarifier ce méli-mélo. Et Geneviève ? sa Geneviève. Comme toujours, de là-haut à Bordagain, elle a l'oeil à tout.
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En rentrant de Donostia en ce petit matin frileux du 20 janvier, jour de San Sebastian, Xanti Sopuerta n'aspirait qu'à une chose : se coucher. C'est ce qu'il avait de mieux à faire, après avoir passé une longue nuit à festoyer au milieu d'amis choisis, au rythme lancinant des tambours scandant la musique de Sarriegi. Mais quand, sortant du Topo, un passager s'écroule devant lui sur le parking de la gare d'Hendaye, ç'en est fini de Morphée et de ses bras. C'est reparti pour un tour. Et quel tour ! Car à Donostia, la fête et le bien vivre peuvent ouvrir des appétits peu recommandables. Quand la coke se cache derrière les tapas, l'arrière-cuisine prend le pas sur la grande. Xanti Sopuerta va délaisser ses guides gastronomiques pour enquêter dans les sociétés gourmandes d'Hendaye à Donostia, et dans le Vieux Quartier. Parallèlement à son ami le Commissaire Seignosse. Et à Bordagain, Geneviève, sa Geneviève, suit le déroulement de l'affaire. En distribuant étoiles et macarons.
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Septembre et sa lumière royale à Saint-Jean-de-Luz. L'église est pleine de fidèles et d'infidèles venus assister à la Messe des Corsaires. À la fin de la cérémonie les choristes quittent le choeur de l'église où ils ont chanté. Tous ? Non. L'héritière d'une grande famille luzienne s'écroule au pied de l'autel. Les vieilles histoires que l'on croyait englouties vont refaire surface : pêche, armements, conserveries. Radio Quai va émettre en continu. On va hausser le thon autour du port, et le ton dans les chorales. Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !) va devoir délaisser ses guides gastronomiques et ses chroniques pour ouvrir de vieilles boites de conserve : ça va sentir le poisson ! Si sa complicité avec le commissaire Seignosse va fonctionner à plein, ça va être beaucoup plus chaud avec Geneviève, sa Geneviève là-haut à Bordagain. Xanti a trouvé une autre équipière. Une Esméralda qui, elle aussi, a des idées.
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La finale de l'émission TV « Label et Toque » va opposer deux espoirs de la grande cuisine, Koldo Gosaldu et Ibon Krakada, drivés par leurs mentors, deux chefs étoilés de Bidarray et de Guéthary, Txomin Bazkaria et Iker Afaria. Et le Pays basque se divise pour soutenir ses favoris : la côte contre l'intérieur. Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !), auteur de guides gastronomique et chroniqueur à ses heures, suit les choses de près. Tellement près, que l'assassinat de l'un des chefs va le faire passer de la cuisine à l'arrière cuisine. Rivalité, rancoeur, concurrence, tout n'est pas bon dans le cochon : le menu va se révéler explosif. Pour boucler son enquête, Xanti a ses recettes, surprenantes et efficaces. Ce n'est pas son ami Seignosse, le commissaire chargé de l'enquête, qui dira le contraire. Et Geneviève, sa Geneviève, là-haut à Bordagain, a le chic pour soulever les coins du voile et découvrir la vérité toute nue.
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Rugby, Biarritz, Bayonne. Saison catastrophique. Serge Caracas, président du Biarritz Olympique, a senti le danger et battu le rappel. Jacques Gafas, président de l'Aviron Bayonnais lui a emboîté le pas. Derrière eux, les maires de Biarritz, Bayonne et Anglet. Repas à Hendaye. Pan, pan ! Deux coups de feu claquent. Face aux maires, les deux présidents. L'un s'écroule, l'autre pas. Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !) va donc délaisser guides gastronomiques et chroniques pour coiffer son feutre mou et enfiler son imperméable mastic. Et enquêter en rond en milieu ovale, avec la bienveillance de son ami le commissaire Seignosse, bien sûr. Sans oublier de demander l'arbitrage vidéo à Geneviève, sa Geneviève, là-haut, sur la colline de Bordagain.
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Dimanche de septembre, Toros à Bayonne.
À la fin de la corrida le torero vedette Jésulin de Cacique est poignardé dans la chapelle des arènes. Crime passionnel, règlement de comptes, business qui tourne mal ? Le marasme économique qui secoue l'Espagne ne semble pas étranger à l'affaire. Et les suspects ne manquent pas dans ce mundillo, frappé lui aussi de plein fouet par la crise.
Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !) va devoir mettre de côté ses guides gastronomiques et ses chroniques pour, sur la pointe des zapatillas, enquêter côtés ombre et soleil, en tandem avec son ami le commissaire Seignosse. Tout en prenant l'avis de Geneviève, sa Geneviève, qui de son balcon de Bordagain, distribue les oreilles. -
L'armagnac relève la mêlée
Jacques Garay, Jean-Claude Tellechea
- Éditions Cairn
- 11 Septembre 2023
- 9791070063125
Pour célébrer le 1000e essai d'un joueur aquitain avec le XV de France, à l'initiative de l'ancien et emblématique Comité Côte Basque Landes, la Ligue Nouvelle Aquitaine de rugby organise un grand banquet à Bayonne avec 500 convives, sponsorisé, entre autres, par les Qataris qui veulent, aussi, organiser chez eux, une Coupe du Monde de Rugby. Le repas est préparé par Cacotte Tellechea de l'Auberge du Cheval Blanc à Bayonne, qui servira son Parmentier de xamango au jus de veau truffé.
Un convoi de 1000 bouteilles d'armagnac partira de Montréal-du-Gers vers Bayonne, via Mont-de-Marsan et Dax, escorté par d'anciens rugbymen. Mais le précieux chargement excite les convoitises.
Une pérégrination musclée de Clovis Trompesauce et de ses amis, avec cumul des mandales, multiplications des pains, marée haute de châtaignes et autres clafoutis aux pruneaux. Xamango, Armagnac-Ténarèze et fantasia : le Sud-Ouest en couleurs, en saveurs et en stéréo !